Agritourisme

Agritourisme en Italie: Musées de l'alimentation

De nombreux touristes se rendent en Italie afin de profiter pleinement du patrimoine culturel et historique des siècles passés. Pour ce faire, ils organisent un véritable marathon pour les musées et les monuments architecturaux, ne sachant pas qu'ils en manquent beaucoup, sans regarder l'un des superbes musées gastronomiques, qui dans le pays de la pizza, des pâtes et du vin sont nombreux. Et voici les plus populaires et intéressants d'entre eux:

Archives historiques et musée de la bière Peroni à Rome

Il n'y a pas si longtemps, dans la capitale de l'Italie, un musée de la célèbre bière Peroni a été ouvert, qui a commencé à être brassé il y a près de deux siècles. Dans cet étonnant bâtiment, vous pourrez non seulement vous familiariser avec le processus de brassage, mais aussi apprendre l'histoire de l'ancienne entreprise, y compris de nombreuses histoires drôles et secrets, et enfin goûter à cette boisson étonnante.

Aujourd'hui, le musée de la bière Peroni est le seul du pays à se consacrer à ce produit apprécié.

Adresse: (Archivio Storico e Museo Birra Peroni),Via Renato Birolli, 8, 00155 Roma

Le musée est ouvert du lundi au vendredi. L’heure et les frais d’admission peuvent être consultés sur le site officiel du musée: www.birraperoni.it

Musée national des pâtes

Venir en Italie et ne pas essayer les fameuses pâtes est un véritable crime, qui ne peut toutefois pas être comparé au péché que vous avez commis, en manquant l’occasion de faire connaissance avec ce produit italien original.

L'unique musée des pâtes à Rome comprend 11 salles, chacune préservant toute l'histoire, le secret de la fabrication, ainsi que des échantillons de types de pâtes populaires, appelés par les Italiens "pâtes".

Vous verrez ici comment la production de pâtes a été établie au siècle dernier: des machines spéciales pour la fabrication de ce produit ne vous permettront pas d’oublier l’histoire de sa préparation.

Adresse: Musée national des pâtes alimentaires, Rome, Piazza Scanderberg, 117.

Le musée accueille les visiteurs sept jours sur sept, hors jours fériés, de 9h30 à 17h30. Le billet d'entrée pour un adulte coûtera 10 euros, pour un mineur - 7 euros et pour les enfants - 1 euro. Vous pouvez en savoir plus sur le musée ici: //museodellapasta.it/

Musée de la tomate

Il y a à peine quatre ans, un musée unique dédié à ce légume a été ouvert en Italie. L'histoire de la tomate est magnifiquement présentée: vous découvrirez quand ce légume est apparu en Europe, comment il a été utilisé et ce qui a changé depuis. De plus, les guides se feront un plaisir de partager avec vous des recettes étonnantes incluant la tomate: du simple en-cas au somptueux desserts.

Adresse: Museo del Pomodoro, Collecchio, Parc du Taro, Strada Giarola, 11.

Attention, vous ne pourrez entrer dans le monde de la tomate que de mars à novembre: le reste du temps, le musée n'accepte pas les visiteurs. Vous pouvez entrer à l'intérieur le samedi ou le dimanche de 10h00 à 18h00 en payant un droit d'entrée de 4 euros. Les détails peuvent être trouvés ici: www.museidelgusto.it/info.asp

Musée des olives

Ouvert à la fin des années 1990, le Musée des olives contient toutes les subtilités de la culture de ce fruit, ainsi que son histoire.

Vous découvrirez ici le rôle particulier que jouent les olives dans la vie du peuple italien et participerez personnellement au processus de préparation d'une véritable huile d'olive.

Si vous ne semblez pas entendre assez, vous pourrez utiliser la salle spéciale du musée - la bibliothèque, qui contient toutes sortes de littérature dédiée aux invités réguliers sur toutes les tables italiennes.

Adresse: Museo dell'Olivo, Imperia, via Garessio, 11. 

Vous pouvez aller au paradis des olives du lundi au samedi de 9h00 à 18h30. Vous pouvez connaître le coût exact du billet d’entrée et profiter d’une visite virtuelle du musée ici: www.museodellolivo.com

Musée de la viande

Récemment ouvert aux visiteurs, ce musée raconte l'histoire de la fabrication de saucisses dans la région Émilie-Romagne. Vous découvrirez également le processus de production du prosciutto, les méthodes de préparation des différents types de saucisses, ainsi que tous les outils permettant de couper la viande à la main, et sentirez tous les assaisonnements utilisés pour préparer les produits à base de viande. Si vous salivez de ce que vous avez vu, vous pouvez acheter n'importe quel plat de viande dans un magasin à proximité.

Arthur Yakutsevich: «Nous avons eu la chance d'être l'un des premiers à entrer dans cette Mecque de la viande avec l'équipe de la chaîne Discovery TV avant même l'ouverture officielle. Plus proche de l'été 2014, la chaîne diffusera une série d'émissions sur l'agritourisme en Italie, mais vous pouvez regarder chers lecteurs. reportage photo du musée de la viande maintenant. "

Adresse: Museo della Salumeria, Castelnuovo Rangone, Via E. Zanasi, 24

En savoir plus et réserver une visite sur le site officiel du musée: www.museodellasalumeria.it

De l'éditeur: En décembre 2013, nous avons effectué un voyage extrêmement savoureux et instructif dans la région d'Émilie-Romagne. Pendant quatre jours, nous avons visité de nombreux restaurants à thème (où nous ne serions jamais seuls), des musées, dont Ferarri, Lamborghini, Maserati. La guide de Bologne, Natalya Miroshnikova, nous a aidés à organiser et à planifier notre tourisme agro-moto, que nous recommandons sincèrement à tous les lecteurs, ITALY FOR ME. Les contacts de Natalia se trouvent à la rédaction.

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